樣品在液氮罐內浸泡不會被污染，但前提是要嚴格遵循一系列操作規范和預防措施。液氮本身是一種低溫的氣體，溫度可達到-196℃，其冷卻能力可以迅速凍結細胞和生物樣品，從而有效地抑制微生物的生長與繁殖。因此，在適當的條件下，樣品在液氮罐中能夠保持較長時間的穩定性和純凈性。

　　安全與衛生管理

　　為確保樣品在液氮中的安全和無污染，操作人員需要遵循以下幾個關鍵步驟：

　　1. 樣品準備：在將樣品放入液氮罐之前，必須確保樣品處于無菌狀態。對于細胞培養樣品，應在超凈工作臺中進行處理，并使用無菌器具，如移液管和培養皿。

　　2. 儲存容器選擇：選擇適合的儲存容器至關重要。通常使用液氮專用的玻璃或塑料容器，這些容器經過特殊處理，能夠抵御低溫度的影響。容器的密封性也需檢查，避免液氮蒸發引起的污染。

　　3. 快速浸泡：在將樣品放入液氮罐時，需迅速并小心地將樣品浸入液氮中。長時間暴露在空氣中可能導致樣品表面吸附水分或雜質，從而提高污染風險。建議在操作時盡量減少樣品接觸空氣的時間，建議浸泡時間控制在幾秒鐘之內。

　　4. 避免交叉污染：在多樣品操作時，應使用不同的工具來處理不同的樣品，以防止交叉污染。例如，采用一次性手套和移液器，每次處理完后立即更換。

　　5. 定期檢查液氮質量：液氮的純度也會影響樣品的安全性。使用高純度的液氮(如99.999%)，可以有效降低雜質引入的風險。定期檢查液氮罐的狀態，確保其正常工作，避免因為設備故障導致樣品受損。

　　6. 記錄和追蹤：建立樣品追蹤系統，詳細記錄每個樣品的處理日期、操作人員和存儲位置等信息。這不僅可以方便管理，也能在出現問題時及時追溯。

　　7. 樣品取出注意事項：在取出樣品時，需確保設備和環境的清潔。取出樣品后的容器應盡快封閉，避免再次暴露在空氣中。操作完成后，立即將樣品放置于干燥、無菌環境中進行后續分析。

　　影響因素

　　在液氮罐中，樣品的污染主要受到以下幾個因素影響：

　　- 容器材質：選擇合適材質的容器能夠減少樣品與外界的接觸，降低污染風險。推薦使用液氮專用的不銹鋼或玻璃材質容器，普通塑料容器可能因低溫而發生變形，從而增加泄漏風險。

　　- 液氮的質量：液氮的純度直接關系到樣品的存儲效果。氣體中的雜質和水分容易對樣品造成影響，使用高純度液氮(如99.999%)有助于保持樣品的原始狀態。

　　- 操作環境：在進行樣品處理時，操作環境的潔凈程度非常重要。應在符合生物安全標準的環境中進行操作，確保空氣流動性良好且無污染源。

　　對于生物樣品及細胞系，液氮冷凍保存是常見的保存方式之一。以人類細胞為例，常用的冷凍保護劑包括DMSO(Dimethyl sulfoxide)，其濃度一般控制在5-10%之間，可以有效保護細胞在低溫下的完整性。在冷凍過程中，細胞外部的水分會迅速凍結形成冰晶，而DMSO的存在則能防止冰晶對細胞膜造成損傷，從而提高細胞存活率。

　　在具體操作中，細胞懸浮液應在-80℃冷藏24小時后再轉移至液氮罐中，這樣可以有效保證細胞的存活率和純凈性。研究表明，細胞在液氮中存儲多達10年仍能保持活力，且沒有明顯的污染跡象。

　　液氮的蒸發速度也是關鍵因素，若液氮蒸發過快，可能導致樣品暴露于空氣中，增加污染風險。理想情況下，液氮罐應保持在滿液氮狀態，一般每周檢查一次液氮的液位，確保其不低于安全線。

　　在處理細胞和生物樣品時，液氮罐是一個高效而可靠的保存設備，只要嚴格遵循以上操作規范，樣品在液氮罐中浸泡的過程就可以實現無污染的存儲效果。